カレーショウユ
洋食屋さんのカレー醤油
和歌山は醤油発祥の地なのだとか。
和歌山で一番有名な醤油メーカーが作って、今話題になっているらしいのがこの「カレー醤油」です。
カレーにかけて食べると、辛くなるのではなく、甘くなりまろやかさが増し、後でスパイスが出てくる感じで非常によく合うのだそうです。
気になって買って帰ってはみたのですが、他にお土産でお醤油をたくさん戴いてしまったので、今回の「カレー醤油」はひとまず友人へ贈りました。(感想よろしく!笑)
…しかし、ネットで紹介ページを読んでいると、”カレーには、何もかけない派、ソース派、しょうゆ派の大きく分けて3派があります。”ということでしたが、私の身近でカレーに何かかけていたのは、祖父くらいしか思い出せないのですが(確かウスタソースだった)…みなさん自宅では、しょうゆやソースを普通にかけているのでしょうか?ちょっと気になります…!
- 2009/01/10登録
- 1519クリック
「洋食屋さんのカレー醤油」を検索
このキーワードを共有する
-
メイン
コメント (7)
最新コメント5件
2009/01/11
東施 これスーパーで見つけて買ってみました。本当にふーんこんなもんかって感じでした。昔子どもの頃、しゃびしゃびのカレーにソースをかけていたことがありました。家のカレーではなく、よそのカレー。父の会社の食堂とか、子供会か何かでのカレーだったと記憶します。
2009/01/12
oka_moto shirokuma70さん。カレーと納豆…美味しそうだけど、確かにお母さんから注意されそう(笑)。私はよく、チーズはかけてます(あれも糸を引きますー)。
oka_moto ☆ハチ☆さん。既にお試しでしたか?でもそう言われると、また気になるのです(笑)。
oka_moto こえりさん。”しょうゆ派”なんですね。マヨネーズ…チーズと似た感じかなあ。
oka_moto 東施さん。試された方からはなんだか評価低いですね…でも気になるので、きっとまた買ってしまうと思います(笑)。
- すべてのコメント »
つながりキーワード (2)
カレー醤油
- (あこみみ)
新・調味料。 今度、カレーミュージアムで11月1日に発売になる2種類のしょうゆと6種類のスパイスを調合した、しょうゆ加工品。日本人の味のふるさとしょうゆとカレーが、一つで楽しめるってんだか...
カレー醤油
- (maco*)
私は、カレーを作っている途中で隠し味にお醤油を入れたりしていますが、これは出来たカレーの上からかけるタイプ。カレーに醤油なんて塩辛いんじゃ・・?なんて想像してると見事に裏...







サクセスウォーク・パ...
シリコンのはけ
喫茶 天国
アズノールうがい液4...


