ハンバーグレストラン：ドンキホーテ　篠ノ井バイパス店 (ハンバーグレストラン：ドンキホーテ　篠ノ井バイパス店)

ハンバーグレストラン：ドンキホーテ　篠ノ井バイパス店

長野県長野市にあるハンバーグのお店。
※某大型ディスカウントショップではありません。

ドンキホーテ、ここの一番はやはり俵ハンバーグ。
注文時にレア、ミディアム、ウェルダムが選択できますが、
私の場合はほとんどレア。お肉の味がたまらんのです。

また、店内ではハンバーグ焼くところをガラス越しに、
ちょっとしたパフォーマンスが楽しめます。

あれは自分のオーダーかな、
あ、あのちょっと大きめのがいいなぁ、
とまぁ、待ちの時間も目で楽しみ、
備長炭で焼かれていく肉の香りももちろんたのしむ。
いやぁ、たまりません！

さぁ、いよいよ目の前に運ばれてくるハンバーグ。
目の前でウェイターさんが仕上げ調理をしてくれます。

ソースは和風とガーリックの二種類。
私の場合はたいてい和風で頂いています。

ドンキホーテは私の本家の近所にあり、小さい頃はお祝い事があれば
家族みんなでお世話になっておりました。

口にいれるとハンバーグの香り、私はあえてドンキホーテの香りと言わせていただきたいのですが、
ドンキホーテの俵ハンバーグの香りが広がっていきます。
そしてお肉をかみしめると旨味を含んだ肉汁がジュワーっと口の中に広がります。
ソース無しでも十分楽しめます、これ。

さてこのドンキホーテ、ほかにもいろいろとメニューはございますが、
なかでも先の俵ハンバーグと相性が抜群、
是非とも合わせていただきたいの「ドンキホーテスープ」。
単品でも注文できますが、セットメニューで選びましょう。※選択肢としてコーンポタージュもあります。
いわゆるコンソメスープみたいな感じですが、なんていうかおいしいです(笑)
言うなれば飲みの締めに食べたいと思うラーメン、それとおなじでドンキホーテスープは
俵ハンバーグと共にあればどんぶり一杯いきたくなる、そんなスープです。

結論を申しますと、初めて訪問される方は「ドンキホーテハンバーグセット」(俵ハンバーグのセットメニュー)を
おすすめします。スープはもちろん「ドンキホーテスープ」。
飲み物はご自由に、サイドメニューもライスかパンかも選べますが私個人の意見ではご飯の方が合います。

最後に、ドンキホーテはハンバーグがおいしいのはもちろんのこと、
私はこのお店のロゴがかっこよくて大好きです。

http://www.don-quijote.co.jp/
住所：長野県長野市金井田175　(長野オリンピックの開閉会式場として利用され、現在は南長野運動公園となっている場所の近くです。)
電話番号：026-292-6184
営業時間：11:00～22:30 (L.O 22:00)
定休日：水曜日
予算：平均1500～2000円ほどですね、だいたい。