レンジデツクルツケモノ ユズダイコン
レンジで作る漬物 ゆず大根
母に教えてもらった手抜きレシピ。
簡単なのに、作ってみたらおいしくて、得した気分。
京都ぽいお味の浅漬けです。
■ゆず大根レシピ
材料（適当なので多分これくらい）
・大根300グラム（いちょう切り）
・砂糖大さじ5
・塩大さじ2
・酢大さじ1
・ゆず皮少々（千切り）
作り方
１、大根をポリ袋かジップロックに入れて、電子レンジであたためる
２、１に他の材料を混ぜて、もみ混む
３、冷蔵庫で一晩寝かす
４、出来上がり
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