ゆきみなべ

雪見鍋

とっておきの鍋を教えてもらった。

例によって、ストーブの上で一人用土鍋。これはすごい、ストーブにあたって本を読んだり、絵を描いたりしている間に出来る。ふっふっふ。すっげー旨い。心から温まる。

雪見鍋は、おろした大根、水＋昆布と豆腐を一緒に。調味料は塩だけ。水墨画のような世界。ほんとうに雪だぜ！