京都名産、九条ねぎを使った丹波牛のちょっと贅沢なバーガー。 昨年まで京都の片隅に住んでたのに知りませんでした！持つべきものは、地域情報に強いお友達＾＾ ピリカラのたれで...

デンマークからやってきたハンセンさんの ホットドッグのお店。 デンマークの老舗レストランで 総料理長も務めたほどの腕前。 コペンハーゲンドッグ（320円）と、 イ...

兵庫県明石市。淡路島を目の前に海の幸豊かな町であります。 明石たこ、明石鯛で有名なこの町に、タコ検定というものが今話題になっている。 私が育った町の隣（バスで行ける）にあるので小さい頃は魚の...

アメリカの青春ドラマに出てきそうな、ホットドッグのお店。 ジョンソンビルというアメリカで人気のソーセージを使用したホットドッグがメイン。 このソーセージ、太っっ。5種類...

どういう訳なのか、街でホットドッグ屋さんてあまり見かけませんね。 ハンバーガー屋さんは、それこそいたる所にあるというのに。 私はハンバーガーも嫌いじゃないが、「ホットドッ...

明石焼なら絶対にこちら！！ もう通って２５年はたちます。 　１、　　そのまま味わう　（とろとろ） 　２、　　だしにつけて味わう　（ふわふわ） 　３、　　少しソースをつけ...