アズマヤ
あづまや(峠の茶屋)
叔父の会社が、毎年夏の間だけ軽井沢に貸別荘を借りる。もう祖父の代から続いているので、30年以上にはなるだろう。最近は都内から新幹線で1時間5分というアクセスの良さも手伝って、軽井沢に移住する人も増えてちょっとした土地開発ブームのようです。林がどんどん切り倒されて宅地と化し、日ごとに少しづつ自然が失われていくのは少し寂しいものもあります。
さて、この峠の茶屋の「あづまや」ですが、いわゆる蕎麦屋であります。もちろん蕎麦も絶品ではありますが、ここで自信を持ってお薦めしたいのは「ちから餅」なるメニューです。
一口大のお餅が6つ程ひと皿に盛られており、それぞれに、あんこ、おろし、エゴマ、きなこ、ゴマ、クルミがかかっております。どれもこれもことごとく美味いんだこれが(笑)
夏でも25度くらいの気温の中、店の外のまさにオープンエアーのテーブルに座って下界を眺めながらの力餅ちは幸せな気分です。
- 2002/09/14登録
- 1712クリック
このキーワードを共有する
-
メイン
つながりキーワード (1)
柏倉製菓
- (ともー)
ささげ豆の変わりに甘めに煮た大きな花豆 が入った赤飯。花豆赤飯を販売。 花豆はホクホクと甘く、ご飯との相性も 良いです。花豆大福もおすすめ。







柏倉製菓
agnès b.ca...
松阪牛(松坂牛)の老...
楽天食堂 @阿波座


