大阪の屋台骨、上町台地にあるラーメン屋さん。 近鉄百貨店上本町店がある上六交差点を北上すると左手（西側）にあります。 メインメニューは、 ・麺乃屋ラーメン（元味）-し...

欲しい、欲しいと思いつつラー油とは思えぬ値段の高さに躊躇してたんです。 ラー油に800円。ありえませんよ。購入する店によって多少の値段の差はあるにしてもさ、納得出来ないよ...

その名の通り、塩入りの黒糖。 石垣島の製塩所「石垣の塩」で試食してハマりました。 ぜんざいや羊羹など、甘いものに塩を少し入れると食感が引き立つものだけど、これはその極みだと思う。何しろ塩と...

我が家が今使っている塩．なんでも振りかけておいしくいただけます． こないだ石垣島の中心地から車で30分くらい行ったところにある，この塩の生産元を訪れました． そこには，...