パン屋のほう。京都には進々堂がある

BOULANGERIE 進々堂

京都で「進々堂」といえば、京阪神エルマガジン社"歩きたくなる京都"などでおなじみの京都大学北のカフェが有名。

ところでパン屋も有名。京都に行くとまず、駅のバスターミナルで市バスの1日券を買うのですが、その券売所に隣接するBOULANGERIE進々堂 京都駅前店（画像）は毎回立ち寄るお気に入り。なにしろ美味しくて安・・かったのですが原料の高騰によって若干値上がりしたもよう。味は変わらず絶品。お気に入りはクリームパンと桜あんぱん。

カフェとパン屋。2つのそれぞれのお店がどのような経緯でわかれたのかは分かりませんが、大正2（1913）年にパン屋（BOULANGERIE）が創業し、昭和5（1930）年に京大北のカフェを、京都で初めての本格的フランス風喫茶店「カフェ進々堂」としてオープンしていますからパン屋が起源なのです。

古い校舎のような趣で、伝統が感じられるカフェ 進々堂についても思い入れがあり、またいずれ大切に書きたいと思います。以下、公式サイトのメッセージより。100個目のキーワードに想い入れの強いもので登録できて、よかった。

私たち進々堂は、大正２年（１９１３年）京都に創業したベーカリーショップです。創業者－続木斉(つづきひとし)は学生時代、内村鑑三の門下生として聖書と近代思想を学んだクリスチャン、「パン造りを通して神と人とに奉仕する」と言って進々堂を開業いたしました。

• http://www.shinshindo.jp/