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茹で蛸 築地魚河岸 大政本店
素材と製法にこだわっている茹で蛸専門の魚河岸。確かに美味い！
社長のこだわりは“茹でること”。ごく当り前のようだが、スーパー等の店頭に並んでいる物の多くが蒸し蛸なのだとか。
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