ナマシボリゴマアブラ
生しぼりゴマ油
韓国・釜山を訪ねた時に、ロッテデパートの地下食品売り場で買い求めたもの。周辺フロアに濃厚なゴマの香りを漂わせ、客を吸い寄せるようにして、ゴマ絞りマシーンが設置されており、絞りたてのゴマ油が販売されている。ひとビン18500ウォン(約1850円)と、ゴマ油としては高価だが、ふつうのゴマ油とは比較にならない香り高さは、1850円払っても惜しくないほどの価値がある。サラダ用にしたり、中華ふうのスープの仕上げにひと匙垂らしたりすると、料理の味が一段上がってしまう。
売り場では、絞ったものをガラス瓶に封入して販売しているが、「日本に持って帰りたいんです、飛行機に乗るんです(>_<)！」とゴリ押しの日本語で頼んだところ、通じたらしく、販売担当の愛想のいいおばちゃんが専用のペットボトルに入れ、ラップフィルムでぐるぐる巻きにしてくれた。
春に買ったひと瓶を使い切りそうになっているので、これを買うためだけにもう一度釜山に行ってもいいと真剣に思うほどだ。
地下食品売り場で試食させてもらった海苔のキムチも美味だった…… (時間なくて買わなかった自分がいまだに許せない)
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