個人の方のブログなのですが・・・・・ 自分で飲んだワインを調べてみようと思って 銘柄で調べたところたどり着いたブログで なんと600件以上ものワイン評が読めます。 し...

　おもしろいアイテムを発見！！ 　冷えていないワインをすぐに冷やして飲めるという、スグレモノ。 しかも赤・白・ロゼ全てに使用可能。 　この“ravi（ラヴィ）”本体を...

腕時計のようなデザインのワインボトル用のデジタル温度計。 ワインボトルのボディに巻き付けると自動でボトルの温度が表示される優れものです。 ワインの飲み方ににこだわのある方...

お酒の中で何が一番すきかと聞かれれば、迷わずワイン！！ でもどの地方の何、とか、どの年代のこれ、とか、さっぱりわかりません。勉強したら面白いのかもしれないけど、まだまだ...

ジロンド川西岸のメドックといえば、ワインフリークならずとも一度は口にしてみたい最高級ボルドーワインの産地として知られる。とくにポイヤック村には、メドックの格付けシャトー...

ワインの分類というと、赤、白・・などと思ってしまうところだが、その前に製法によって、大きく4つに分類される。 ■スティルワイン(非発泡性ワイン) 赤ワイン、白ワイン、ロ...

白ワインに用いる葡萄品種、ゲヴェルツトラミネール。 フランスの北部、ドイツとの国境近くのアルザス地方でよくとれるこの品種の葡萄を使ったワイン。 商品名も品種名と同じで、...

かつてカーヴ・タイユヴァンだったころから頒布会に登録して、毎月3本ずつお勧めのフランスワインを送ってもらっている。基本的に赤ワインだが、季節によって白ワインやシャンパン...

ここ15年ほど毎晩（スパークリング）ワインを飲み続けていたせいか、わが家にはアクセサリー類もそれなりにそろっている。ALESSIの「Anna G.」やワイン＆シャンパン...

東京會舘では、創業８５周年を記念して、紅白ワインを販売いたします！ 日本初！スカリ社最高級シリーズ『F』 ●スカリ　シャルドネ　２００２ ●スカリ　カベルネソーヴィ...

スティルワインに属する赤ワイン、白ワイン、ロゼワイン、それぞれの違いは原料と製法である。 ＃画像は醗酵中の黒ぶどう。櫂入れ(浮かび上がってくるぶどうを沈める)の様子 ■...