カンコクデントウチャ
韓国伝統茶
いろいろあります。最近メジャーになってきた柚子茶(ユジャチャ)生姜茶(センガンチャ)などを筆頭に、五味子茶(オミジャチャ)←酸っぱい!アイスにgood とかなつめ茶などなど。
その中で私が今一番気に入っているのがメシル茶。
梅汁茶 と書きます。これは梅エキスのお茶で、
梅酒のアルコールないバージョンってな感じです。
こないだソウルの伝統茶院で飲んだときは、松の実が
浮かんでいてすっごく美味しかったので、帰ってきてからまねしちゃいました。
メシルのエキスはまだあまり日本で見たことないけど
ネットだといくつか売ってるみたいですね。
韓国ではお茶は 健康のために飲むもの という感じらしいですが、どれも味がオイシイのはうれしいな。
あ、人参茶とかなつめ茶はちょっと癖があるかもしれないけど・・。
- 2002/09/18登録
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