動画でもご紹介中

はじめてのデザインカプチーノ

今日、図書館で借りてきた本なのですが、この本はウェブと連携しています。

本では写真と文でその手順を紹介していますが、エスプレッソの入れ方などよりも、カプチーノのデザインをマスターするには本だけでは厳しいかなあ、と思って読み進めていくと、ウェブでも手順を動画で解説しています、とありました。

フォームミルクの作り方（マシンでの場合）は、ちょっとミルクジャグの角度を変えてしまったり、スチームノズルをミルクに入れる部分を変えてしまうと仕上がりが変わってしまいます。
（ワタシの持っているマシンはデロンギじゃないんだけども（＾＾；）

そして、デザインカプチーノ（というのね）も、ちょっとは楽しみたい！
（ワタシは今のところ、うまくできてハートくらいです）
カフェでカプチーノをお願いすると、腕に自信のあるバリスタさんは、ハートやツリーだけじゃなく、うさぎやくまなどかわいらしく描いてくれます。
自宅で、自分でも描けたら楽しいな、というときに、動画で見られるとマスターできそう。
この本では、四季に合わせたデザインも紹介しています。


↓win（wmp）、mac（Quick Time）ともに対応しています。
デロンギ・ジャパン