イシダヤヤキソバテン

石田屋やきそば店

宇都宮は餃子だけではありませんでした。焼きそばも有名らしいです。行ったのは、一番有名とされる「石田屋やきそば店」。注文したのは、石田屋特製ミックス（肉、ハム、卵、野菜入り）の中サイズ。めんの太さ、硬さ、そして油との絡み具合は最高。テーブルにあるソースをかけて食べますが、その味がたまりません。お土産も買いましたが、焼きそばがナイロン袋に入っているのも特徴です。平日に行きましたが、午後3時くらいには売れきれ閉店になっていました。

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