サイカンウォン ジカセイラーユ

菜館Wongの自家製ラー油

スイーツばかりが続くと頭の悪い女子だと思われちゃいそうなので、今回は別路線で･･･。

わたくし、とにかくラー油が好きでありまして、その消費量たるは、周りからビビられる程であります。最近すっかり定番と化した石垣島・ペンギン食堂の「石垣島ラー油」は不動のエースとして君臨しておりますが（ちなみに同じぐらいの頻度で使うことが多いのが、どこでも買えるエスビーのこれです）、最近、世のラー油マニアの間で話題沸騰なのが、この京都の中華屋さん、菜館Wongの自家製ラー油です。

ここのはとにかくオイシイんです。辛いというよりは美味！白い御飯にかけて食べる･･･というのも妙に頷けます。残念ながらネット販売や、通販はやっておらず、現地へ出向いて、中華を食って、んで初めて手にできる、まさに幻の逸品であります。