毎日花に囲まれて働く花のプロが、専門外の野菜について綴った本。 遊びモードで書かれただけに、実用書でありながらも参考書っぽくないのが新しい。 内容は、身近な空間で収穫...

この本は、児童書ではあるが、昆虫好きで、農業に関心があるものにとってはたいへん面白い。 アゲハを育てている際には、天敵となる寄生バチ、クモ、ダニなどを生物農薬として農薬の...

小舟木（こぶなき）エコ村は、滋賀県にできた 家庭菜園がついた戸建住宅です。 小舟木エコ村の家庭菜園では、 自分で食べるトマトやキュウリを育てます。 雨水タンクは、雨水...

グリーンカプセル　2個セット　送料無料　アマゾン 「ストラップで育てる世界で一番小さな菜園」 携帯ストラップにカプセルがついてて その中にちっこい苗が入ってます 種...

野菜ジュースの中で幅広いラインナップを持つカゴメの「野菜生活100」。これにまた“亜種”が登場しました。野菜ジュースにハーブを加えた「Herb in 野菜生活」だそうです...

アグリス成城って何だろう？ ナチュラル菜園スタイル アグリス成城　新規会員募集中？ 週末農家　大都市で農業　 はやりそうですねー 野菜ソムリエ講座のフードディスカバリー ファームエンタ...

ベランダで育てるために、ミニトマトの苗を３種類２本づつ購入したものを、本日（２００９/05/05)、鉢へ移し替える。 一般に、トマトを育てるこつは、３つあるらしい。 深...

これまたクウネル「私たちのお弁当」の中で紹介されていた本 カラフルお弁当と合わせてすっごく大活躍しています!!! 冷凍食品で便利な食生活…ではなく、 冷凍保存で日々の食...

目黒のヴィーガン（純菜食主義）カフェ　“Cafe Eight(Cafe 8)”の本。3冊のシリーズ。 ヴィーガンという考え方とライフスタイル、レシピがたくさん。 食材に関...

「マクロビオティック」 この世界に興味を持ったのは8年ほど前、いろいろな雑誌やムック本でまだ取り上げられる前のことでした。 その後、巷でも時々聞こえてくる言葉になったかと...

マクロビのレシピは数あれど、多分、これが１番スタンダードな一冊だと思われます。 玄米の炊き方に始まり、野菜でマクロビ、豆腐でマクロビ、スウィーツ、最後に食材インデックスま...

人によっては「本なんて見なくても」という基本の家庭料理メニューを、コツも含め丁寧に教えてくれる本。 「○○○の×××××」と名のつくような、お洒落なレシピ本にある料理は...

アグリフォトニクス―LEDを利用した植物工場をめざして (バイオテクノロジーシリーズ) 野菜工場のニュースが耳にはいってきました 栄養価もコントロール可能な新しい農業の...

野菜工場のニュースが耳にはいってきました ノギャルプロジェクトも日経MJで特集とか？ 栄養価もコントロール可能な新しい農業のカタチ 新しい産業の育成　新しい雇用の創出？ ...

当時28歳、外資系サラリーマンが宮崎県の農村で農業を始める話。 現在、果樹100アール、畑作30アールの専業農家、妻子持ち。 読んでみて、さすが元外資系。行動力があると...

これ、スティックセニョールというのだそう。 なんで「セニョール（＝seor）」なんだろう？ ブロッコリーの1種で、茎も食べられる、と書いてある。 （えー、でもうちは普通...

家庭菜園の経験もありません。 簡単にできる食べられる物。 色々ありますが、おもしろいものありますか。 お酒のつまみになるものなんかいいですね。

従業員が楽しみながら実践する、エコな取り組みをご紹介します。 私のエコは、自分で作るエコ「家庭菜園」です。 生活の中の色々なモノを直したり、ペンキを塗ったりしていますが、 今は４年前から...