ヘキコクサイドオリミツコシマエテン

碧国際通り三越前店

沖縄に数店舗を展開する鉄板焼きのお店です。スタッフが女性だけで、女性ならではのきめ細やかなサービスを提供したいというコンセプトだそうです。女性だけだからといっても、料理はかなりストイック（？）に提供されます。担当制になっており、その日コースの最初から最後までずっと同じ方が丁寧に、目の前の鉄板で焼いてくれます。

基本はメインディッシュを牛肉のみ、もしくは牛肉と海老のセットで選びます。牛肉は沖縄産の牛肉からオーストラリア産まで幅広く、部位やお値段で用意されています。肉はお財布の都合や好みがあるので特段これがいい！というおすすめはありませんが、海老をセットにするのが絶対おすすめです。海老の頭を目の前でビシバシつぶしてえびせんべいにしてくれるんです。鉄板焼きの醍醐味はえびせんべいだと思っている私なので、これにはもう大喜び！

またこちらはコースでの提供になり、メインディッシュに加えて前菜やデザート、お食事がつきます。前菜の野菜焼きでは、沖縄ならではの食材を出してくれます。島豆腐、むらさき芋、ゴーヤーチャンプルーなど、これも目の前の鉄板で焼いて作ってくれるのがうれしいです。

ここまでは他の店舗と同じなのですが、なぜわざわざ“国際通り三越前店”まで行くのかというと。ここの店だけ、メインと一緒に出てくるのがガーリックライスではなく、焼きたてのプチパンなんです。カゴいっぱいに一口大の焼き立てパンを持ってきてくれます。プレーンとごまの2種類があり、これが本当においしい！おかわりも自由なので、ついつい食べ過ぎてしまいます。このパンを目当てに来るお客さんも多いようで、混雑時にはパンが焼けるのを待ってしまうこともあるぐらいです。

唯一不満なのが、泡盛の品揃え。瑞泉と久米仙しか置いていないのが残念。沖縄のお店なので、もう少し泡盛のラインナップがほしいところです。モダンな鉄板焼きのお店なので、泡盛以外のビール、ワイン、日本酒、焼酎、ソフトドリンクはそれなりの品揃えがあります。もちろんビールはオリオンもありますが、生ではなくビンでした・・・これもちょっと残念なポイントかも。うーん、お酒面だけですね、言いたいことは。

おいしく楽しく満足してお食事をいただけるお店なので、沖縄に行くたびに寄ってしまいます。ちなみに、プロ野球が春季キャンプを張っている時期は、選手も多く来店するお店のようです。あと、ゆくゆくは都内にも店舗を出す予定とか。ちょっと楽しみにしてますが・・・東京だと沖縄よりも高級になっちゃいそうですね（涙