シラマツガモナカ

白松がモナカ

母方が宮城・仙台周辺の出身なので、子供の頃から何かと食べる機会が多いです。
それでもたまに会社のいただきものなどで目にすると、嬉しくなります。

サクサクでおいしい皮は、唇や歯にくっつくのも何のその。
餡は大福豆も大納言もごまかしのない味でおいしいですが、とにかく胡麻がオススメです。
中華饅頭と同じようにペースト状の胡麻が混ざった、こってりとしたこしあん。
でもどこかやさしげな味で、ついつい手が伸びてしまいます。

デパートの催事場の他に、「諸国銘菓」コーナーなどで見かけることも。
大きいモナカを買いたい気持ちを抑えて、ミニサイズの詰め合わせを。
餡に対して皮が大きくなってしまうのはがまんがまん。
ちょこっと食べるには、ちょうどいい大きさです。

ここに書くために白松がモナカ本舗のサイトを見ていたら、モナカのサイズって！
ミニ・小型・中型・大型の４種類があるんですね。
この間会社で食べたのは、どれなんだろう。このバランスは小型かな・・・。

そうそう羊羹もおいしいです。その名も「白松がヨーカン」。
モナカ同様、スコーンと突き抜けたネーミングです。
こちらもミニサイズの詰め合わせがありますが、普通サイズの栗羊羹をぜひ。
むっちりと甘くて、それでいてやさしく上品。深蒸しのお茶で食べたい！

ああー・・・書いていたら、食べたくなってしまいました・・・。

• 白松がモナカ本舗