富山市の中心部、西町交差点の角にある さかいのたこ焼き屋さんは、富山県内で一番オイシイたこ焼屋さんだと思います。 ここのお店のたこ焼きは、中味がトロ～ッとしている今どきのたこ焼きではありま...

富山の実家の近所にある回転すしのお店。 ものすごいおいしいと噂になっていて、 もともと魚のおいしい富山なのだけど 県外から遊びにきた方はほとんどの方が食べに行くそうな。 昔は実家の近所のお...

氷見ネタ第二弾。 氷見はなぜかうどんが有名だったりします。 なぜか手延べうどんに限ってなのですが。 市内にはいくつか手延べうどん屋さんがあって市内はもちろん 富山のお...

富山（他の地方にもあるらしい）で主に結婚式で登場する代物。そして富山の名産品。 鯛、富士山、松などをかたどったかまぼこに食紅で色をつけたすり身で絵を描いていく（らしい）...

　日本酒が得意でないはずの私が、かなーり美味しく気分よく飲める不思議なお酒、銀盤。辛口すっきり。一口含むと「ああ、ホントに名前の通りだな」と思うさわやかな飲み口です。 　...

アレから10年。繁殖してますよー あいかわらず、びっくりするくらい後効きの、 ざ・だんごまじっく。 意外な展開。 http://www.youtube.com/w...

富山の魚を酒が楽しめる料理屋さん。毎日新鮮な魚を直送して食べさせてくれる。 なぜか知らないけど、東京の府中と立川にしかないんだよねぇ。魚は本当に美味しい。今の時期になる...

細身のぷりっとしたつやつやのうどん。 おいしいんだよねえ。 はあ、たべたい。

お寿司？というカテゴリーでいいのか迷う富山のご馳走。 駅弁でもあり、コンビニではおにぎりでもあり、スーパーのお惣菜売り場にもあり、ラーメン屋のサイドメニューにもあるます...

今日は富山の話。 富山に行ったら必ず行きます。 とんかつ　とん喜亭。 いや、とん喜亭に行くために富山に行っていると言っても過言ではありません。 富山に行ってまでとんかつかよ～！って思うでし...

リラックマではありませんが、串にささったあの団子が好きです。しかも、甘辛のみたらし団子はたまりません。 が、個人的な好みをいうと甘辛のタレが甘すぎたり、だんごが柔らかす...

富山の名物駅弁です。スキーの帰り道や駅弁大会がデパートであったら、胸ときめく駅弁No1です。 蓋を開けると、笹の葉の香りがうつった　ピンク色のますが現れます。とってもき...

デパートなんかの駅弁の催事で よく見かける一品ですけど、 私は駅弁関係で一番好きです。 まったりとして飽きのこない味も好きなんですけど、 この「ますの寿し」のパッケー...

富山の八尾で売っている玉天。見た目は正方形の卵焼き？何気ない黄色いキューブですが、食べたら仰天。 メレンゲがや～らか～い！ふあふあ～～！！なのです。 それはもう～～ふあふ...

富山県のメーカー『つり甘なっと』から出ている豆菓子です。 HP見たところ確かに甘納豆の会社なのですが、これは乾燥豆で、黒豆がしわしわになっています。 私は砂糖つぶつぶの...

富山県にある紅茶専門店「ROSE　WOOD」。 なぜこんなお店が富山に？？？ってくらい 田舎に似合わない（失礼）とても素敵なお店。 富山県では2店舗あるそう。 紅茶のシ...

富山県の酒造メーカー「枡田酒造」の限定酒です。 ここのお酒はほかのも美味しいのですが、こちらは専務のアイデアから考案された一品です。 ブルゴーニュの銘醸造家ラモネの最高...

春だ！！ 引網香月堂の苺大福の季節だ！！ 大福大好き。 んで、ここの苺大福絶品ですよ。 引網香月堂 　〒９３３－０１０４　富山県高岡市伏木湊町１の１ 　℡　０７６６－４４－０５８５

富山市にある洋食屋さん。 オムライスがおいしー。 オムレツスパ(小海老のクリームソース)もおいちー。 ステーキのせオムライスもおいひー。 郊外にあるので、天気のいい日...

富山市内の屋台で細々と売られているパンダ焼き。これが何と毎日毎日大行列。中身は餡子にクリームetc。富山で何でパンダなのかと思いつつも今日も並んでしまうのです。