おいしさのつくり方
ブック名「おいしさのつくり方―永田農法を家庭菜園で」
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NHKの総合番組月刊やさい通信で永田農法を知り、著者の諏訪雄一さんのサイトを見てますますやりたくなった「永田農法」。
私のバイブル的な書物です。
春夏秋冬の野菜で気を付けるべき所を、きめ細かく描写。
ブックのおいしさのつくり方―永田農法を家庭菜園でと、諏訪雄一さんのサイトをみれば興味の段階から実行への階段を上る事間違いありません。
(⌒_⌒)ニコ
本の内容で気に入った箇所を一つ
NHKのサラリーマンだから週一の畑作業時間、その貴重な時間でテニスコート位の耕作地を機械を使わずに耕作、これなら私でも出来そうかな思わせる内容です。
作って見たいと思わせた野菜は「トマト」糖度が高い味は、食べたいものだ。
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Holmestaroブログ→家庭菜園の野菜栽培
- 発売元: 小学館
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住所:
東京都千代田区一ツ橋2-3-1
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- 商品名: おいしさのつくり方―永田農法を家庭菜園で
- 価格: ¥1,680
- 著者: 諏訪 雄一
- 出版社: 小学館
- 発売日: 2006-01
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- 2009/09/18更新
- 2009/06/17登録
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