煙事 風仕事セット
銀座のバー・煙事の燻製ギフトセットです。
燻製チーズ・燻製たくあん・燻製豚肉が入ってます。
今年の父の日に贈ったのをお相伴。
燻製豚肉はそのままフライパンで焼いても旨みたっぷりでおいしいですが、
出てきた油で野菜を炒めるとほんのり甘くておいしい!
チーズはちょっとあっためると、柔らかくまろやかになっておいしかった。
一番謎だったたくあんですが、スモークの香りがしっかりして
漬物が苦手な私もおいしく食べられました。
肉系の燻製やナッツは友達がうちに飲みに来る時にあると
ちょっと豪華でいい感じです。
お酒好きの方の手土産にも。
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