ちむちむしょくどう
チムチム食堂
札幌のケータリング屋さん
6月はcholonで開催の「旅するもみじ市」で
カレーをいただきました。
脂を使っていないという自慢のカレーは
とってもまろやかで食べやすい美味しさ。
何日もかけて仕込んだからこその味です。
小麦粉を使ったカレーが苦手なので
最近は、家でもカレー粉とココナッツミルクで
作っています。
次回は7月25日とか。
ぜひ食べに行ってください。
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