ヘルシーで人気の蒸し料理のためのお鍋

STEAM POT（スチームポット）

スチームポット

巷で話題の「蒸し料理」。
「蒸す」という料理法は、食材に栄養分がギュッと凝縮するのでとってもヘルシー。油を使わずカロリーを抑えられることも嬉しいポイントです。
そんなヘルシーな蒸し鍋を自宅で簡単に味わいたい！そんな想いから開発された「STEAM POT」が、今年の秋冬の新商品として来月発売されます。

このスチームポットはスノコつきの土鍋で、下のお鍋にお水を張って、その蒸気で具材を蒸す「蒸し器」に近い作りになっています。
無水で調理する、いわゆるタジン鍋とはちょっと違うのです。

野菜やお肉、魚などお好みの材料をスノコに乗せてさっと蒸せばあっという間に完成。
カンタンで、おいしい。それが何よりの魅力です。
また蒸し器として、中華まんなども蒸すことができます。
さらに、スノコを取れば普通の土鍋としても使える優れモノ。

※夏のスポンサー空間まつりに参加しました。
関心空間編集部さんのレビューではさらにウラ技使いも→こちら

カラーは赤とグレーの2色。日本の多様性のあるインテリアにもしっくり馴染む、飽きの来ないデザイン。
火からおろして、そのままテーブルに食卓にサーブできます。
サイズはひとり暮らしでも蒸し料理を簡単に味わえる！ひとり鍋にもぴったりな小さめ1-2人用サイズと、家族や友達とわいわい蒸し料理を愉しめるたっぷり2-4人用サイズの2種類をご用意。
野菜がおいしいレシピもついてきます。

食材の選択や組み合わせによって幅広い使い方ができる蒸し料理。
夏だ！暑い！からといってエアコンでガンガン体を冷やしたり、冷たいものをいっぱい飲みすぎては危険！
冷えは万病のもと、忙しくてもだるくても蒸し料理で体を温めてみてはいかがでしょうか？

実は私、夏でも鍋！派だったのですが、最近は蒸し鍋にぞっこん。
一気に蒸してテーブルにサーブするから熱くないので夏でもバッチリ。
また蒸すことで旨みを閉じ込めるので素材本来の味が愉しめます。お塩やポン酢であっさりさっぱりいただいて…もうすっかり病みつきに。
気候がムシムシと暑いのはイヤですが、同じ「蒸す」でもおいしいなら大歓迎！

サイトも公開中！実際に飲食店の方などに使ってもらったインタビューも掲載開始しました！
http://www.kinto.co.jp/steampot/...

発売開始しました！
是非蒸し鍋にチャレンジしてみてください。