名店の少ない三茶で結構通っていたのが、魚屋さんじゅうまるでした。 おいしいのはあったりまえですが、新鮮な旬のお魚・お野菜を、その時のベストな調理法で食べさせてくれる名店です。 お刺身だった...

ポプラ社から発行されている「旬」の食材マガジン（隔月発行誌）。 まだ創刊されてから浅く、今書店に並んでいる「さつまいも」で４冊め。 毎回、１つの旬お食材を掘り下げていく...

駅の書店で偶然「かに」と書かれた大きな見出しに誘われるように手にした雑誌。 立ち読みができないようにフィルムコーティングされていたこの雑誌を、手にとって表紙の写真を見た...

お馴染みの「ポンジュース」の、みかんが”旬”の季節限定の製品です。 旬のみかんをただ絞っただけ、濃縮還元ですらなく、砂糖も香料も一切添加されていません。 すごーく”みか...

本屋にぽーんと置いてあって、潔いキャベツの姿に思わず手にとってしまった雑誌。月刊psikoという雑誌の増刊号で、随月発行になるよう。小山薫堂責任編集。この号は、そろそろ甘...