長い事、忘れていた「霧につつまれたハリネズミ」の事を、 私に思い出させてくれたのが、此の お店。 優しいマスターと沢山のCD・絵本 etc… が出迎えてくれます。 　...

■瑠璃-Ruri- 333ml×2本 2007年モンドセレクション最高金賞、2008年iTQi二ツ星。厳選した1種類の麦芽の旨みを丁寧に引き出した麦芽100％の味わいとホ...

　お花見シーズンも終わり仕事も雨で中止… 余りに暇だったので、 ちょっとシオシオミロを作ってみました。 　う～む、意外とイケるけど… 甘過ぎます！ お芝居とは言え、アソ...

「山ねこ」「山翡翠」と言ったステキな焼酎を作っている尾鈴山蒸留所。宮崎県・本城町尾鈴山の山麓にあります。ここは「百年の孤独」で有名な黒木本店の新しい蒸留所ですが、どんなと...

ホップの生産量日本一の遠野で作られているビール。 画像左端「ヴァイツェン」は苦みが少なくて爽やかかつ華やかな味わいがします。 画像右端「ゴールデンピルスナー」はプルトッ...

「百年の孤独」で知られる宮崎県・黒木本店の名焼酎。 「野うさぎの走り」の名前はルイス・キャロルの「不思議の国のアリス」で、アリスを導いて走る野うさぎに由来しているそうで...

宮崎の尾鈴山蒸留所で作られた米焼酎。カメで３年寝かしているそうだ。うまい。すっきりとしてるのに味わいはしっかり。ここは他にもやまねこという芋焼酎を作っている。これもんまい...

今夜もよなよなエールをやってます！ これ、好きなんですよね。 長野県の地ビールなんですが、 フルーティーで美味しいのです。 ちょっと、癖は強いのですがね…（苦笑） ...

この夏は、地ビールも色々戴きました。 どちらも海辺のビールらしく、水のようにさっぱりと呑める、 爽やかなビールです。 でもやっぱり、現地で呑んだ時の方が、 美味しく感じ...