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イッシンドウノフルーツダイフク

一心堂のフルーツ大福

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大阪、堺にある和菓子屋さん「一心堂」
堺でもまわりに田んぼがあるようなのどかな場所にある小さなお店。

いちご大福も有名だけれど、おすすめは季節のフルーツ大福。
初めて食べたのは桃大福。
薄い求肥はやわらかく、そのなかには少量の白あん。
手に持ったとたんに分かるごろっと大きな桃の存在感。
一口食べるとジューシーで甘い生の桃そのものが。
そのあとで来る上品な白あんの甘さと桃が口の中で混ざり合い・・・あーたまりません!
甘ったるくないので何個でも食べられそうな気がします。

季節の厳選した果物を使用しているので、
時期によって同じ果物を使った大福でも若干味が違います。
やっぱり旬どまんなかが一番おいしい。

桃のほかにぶどう、マンゴー、メロン、栗なども。
日持ちはしないので要冷蔵で本日中。

たまに百貨店にも出店しています。
今日聞いた情報によると、なんばの高島屋「銘菓百選」売場には毎週金曜日の昼頃に入荷するそう。
今日はメロンと桃を販売していましたが、そろそろ違う果物に替わりそうな予感。

一心堂のフルーツ大福

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ぽれぽれ画像 投稿者:
ぽれぽれ
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  • 2009/09/11更新
  • 2009/09/11登録
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コメント (4)

2009/09/12

おでんの玉子 うぉー、美味そうだコレ〜!!

ぽれぽれ 美味しそうでしょ〜♪ぜひお試しいただきたい!他にはないお味です。

2009/10/25

みゅーと 私は全然知らなかったのですが「フルーツ大福」結構多くのお店が出しているんですね(下の「つながり」から色々と拝見しました)。今度は行列しなくても買えるお店に行ってみたい…(^_^;

ぽれぽれ みゅーとさん、はじめまして☆私もこんなにあるとは驚きでした。それぞれのお店の味の違いも試してみたいところですね。

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