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ミルクガユ

ミルクがゆ

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カンタン!おいしい!
寒くなってくる これからの季節にピッタリ。
ぜひ 作ってみてね(^^)

●ミルクがゆの作り方●

材料(1人分):ごはん お茶碗1杯分
        固形スープ 半分
        たまねぎ 1/2個
        バター 大さじ2
        とき卵 1個分
        牛乳 お好みの量で
        塩・コショー 少々

1:お鍋(または土鍋)を火にかけて
  バターで みじんぎりにしたたまねぎを
  透き通るまで炒める。

2:ごはんは ザルに入れて流水でサッとぬめりを
  取り 鍋に加えて ごはんが浸る程度に水を入れる。
  固形スープを加えてかきまぜながら5分くらい煮る。
  塩・コショーで味付けしてね。

3:そのあと 好みの量で牛乳を加え とき卵を加える。
  これで 出来上がり♪

入れる具材で どうにでもアレンジできると思うので
やってみてね。
また 「これは合う」と思うアレンジがあったら教えて!

ミルクがゆ

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ゆこ画像 投稿者:
ゆこ

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コメント (4)

2002/10/12

コトヲ とき玉子は加えずに作って、そいつを耐熱容器に入れ、おろしたてのパルミジャーノレジャーノを山盛りに。オーブントースタで焦げ目をつけてドリア風。ってゆーのが今日の昼御飯でした。

ヘキサゴン 子供が離乳食の時よく作りました。

はづき ベーコンとかソーセージ入れてもおいしいです。パセリと黒胡椒ふりまくって食べます。

[spock] あー。北海道の香りがしますねー。クレイジーソルトが合いそうかも。

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