カシドコロ ウメヤ ミンナノシロクマフロマージュ

菓子処 梅屋 みんなの白くまフロマージュ

北海道別海産のマスカルポーネを使った
チーズケーキ。
旭山動物園シリーズの1つのようです。
某百貨店の北海道物産展で発見。
見た目はこってりだけど食べるとふわふわで
口の中ですぐ溶ける。
チーズの酸味もあり、爽やかな後味でした。
こってりしたチーズケーキが好きな人にはちょっと
物足りないかもしれないけどこれはこれでふわふわ感が
ウマイ！！

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