中目黒と池尻の間（って中目黒？）にある、焼き肉屋さん。検索してたら「ハンバーガー ビッグママ」というサイトもあったから、以前はもっと洋風の店だったのかもしれないけれど、一...

中目黒にあるジンギスカン屋さん。女性が店長さんだからなのでしょうか？妙な清潔感のある？ちょっと不思議な雰囲気です。安いです。たまに行きたくなります。同じまえだですが血縁関係ではありません。

ジンギスカン専用鍋。 焼くことを目的としてるのになぜか鍋という。 周辺部はモヤシ。中心部は肉。それが正当派。 写真の物は「サッポロビール園特製品」 マイ鍋もコレ。 都内に...

北海道の郷土料理と呼べるジンギスカン。 子供の頃から「焼肉＝ジンギスカン」でした。 たくさんのモヤシの上にジンギスカンを焼いて食べるのが「焼肉」のスタイルなんだと思ってま...

　毎年、北海道の親戚が送ってきてくれるジンギスカン。非常に美味しい。その上、脂っこくなくって、おなかの調子も悪くならない。今、牛や鳥に問題が起こってるのでますますジンギス...

昨年の末、来年は未年（ひつじどし）だということで、羊料理をたべるパーティがありました．そのとき私が担当したのが「ナヴァラン」という北アフリカの料理． 　初めて聞く料理でしたが、調理法は「北海...

ジンギスカンが好きだというだけで、ロゴまでつくってしまう所が素敵である。 ここでもランキング1位になっている『だるま』 違う地域から北海道に来た人の多くはここでジンギスカンを食べたというのだ...

ここんところ、職場の道人達の影響で羊肉ついてます。そんなわけで、新橋にあるジンギスカン　金太郎に行ってきました。こちらは、生肉スタイル。 紹介ページにもある「最高級のア...

創業昭和29年の生肉ジンギスカンのお店。ジンギスカンってなんか苦手って人、是非一度試して欲しい。 タレに付け込んでいないお肉はさっぱりしていて柔らかく、七輪の炭火で焼い...

三軒茶屋のジンギスカン屋さん。オープンは2002年12月。不覚。行かねば。 リンクは東京ジンギス倶楽部。訪問記などがあります。

中目黒にあるジンギスカンがうまい店『まえだや』が4月1日からランチを始めた。諸手を挙げてばんざい。ひゃっほい！　ということで、さっそく今日行ってみた。 ……あれ、ジンギスカンが置いてない。...

2003年の新しい年を迎え、お正月気分もすっかり抜けてしまった？！閑人のみなさま、いかがお過ごしでしょうか。新年とともに、このたび予てよりナゾの食品「マーマイト」が英国よ...

TV取材も多くおそらく都内近郊で最も有名と言っていい焼き肉屋だと思います。 主にホルモン、ミノ、センマイ、仔袋などの内蔵肉の鮮度が売りで、ここの肉を食ったら他の焼き肉は食...

中目黒の駒沢通りからちょっと奥に入ったところにある、期間限定のロシア・カフェレストラン。ボルシチ・ランチやロシアンティーにピロシキはもちろんある！8/22～24しかやって...

道産子のソウルフード。 東京に住んで１０年になりますが、たまにむしょーに食べたくなる。 探してみると都内にも数件見つかった。 でもなにか違う。 札幌の「だるま」へ行きたい...