川島製菓の芋は全て高知県の契約農家産。 国産で産地がはっきりしているので安心安全です。 使用しているのは金時系の甘いお芋で、揚げると少し焦げ目ができますが、それこそが糖度...

最近は温室栽培が盛んで、年中おいしいフルーツが食べられますが、やはり旬の時期に旬のフルーツを食べたいですよね。 土佐文旦は、果実が12月～1月に収穫され、1ヶ月程度追熟...

稲から作り上げ育てたお米を７０%まで精米して 清酒用の酵母で丁寧に仕込んでつくった、どぶろく「なっそ」 その「なっそ」が一番おいしく発酵した時に「プリン」に仕上げました ...

酒どころ広島…広島からの贈り物として 広島の銘酒を凝縮したヘルシーな大人のデザート 酒どころ広島の香りほんのり。 まるみのある広島酒のそれぞれの銘柄の特色を生かした日...

「子供も、おじいちゃん、おばあちゃんも美味しいって食べてくれる。」 飽きのこない味で、まさに手土産にぴったりの 至福の一品です。 新鮮たまごをたっぷり使った、ふわふわ...

明治５年創業以来、宇都宮でお菓子づくりひとすじ１３０余年 生どら人気商品二種類の詰合せ！(生どらとちおとめ２倍５個、チーズ生どら５個の詰合せ） 栃木県産いちご、とち...

焼き菓子なのにとろけるショコラは冷やして召し上がれ♪ 約1時間以上じっくり焼き上げ、冷ましながら整形してひと晩冷蔵庫で寝かせ包装しています 冷蔵での発送で保存も冷蔵に...