ウー・ウェンリュウ　オカズ２シナノオベントウ

ウー・ウェン流 おかず2品のお弁当 (講談社のお料理BOOK)

お弁当作りの何が大変って・・・
何を詰めていいのかわからなくなる事！
『彩りよく』とか『栄養のバランス』とか考えれば考える程に・・・
マンネリ化。。
面倒くさいからと、冷凍食品に頼りがち・・・
を
打破できる一冊だと思います。
おかずが２品でいいって画期的だと思いませんか？？
栄養バランスは一日のトータルで考えればいいなんて画期的じゃないですか？
とにかく私には画期的でした。
しかも、２品ならば朝に全部作れる！
揚げ物なんかは前日に揚げておけば、朝１品作るだけ。
常備菜を足して３品にしたりもしますが、
全体的におかずが大ぶりなので、他のお弁当の本とは一線を画す本だと思います。

お弁当のマンネリ化や、作る事自体が苦痛に感じた時、目線を変えることができる一冊だと思います。