花炭
花や果物を炭化させたもの。
素材を缶に入れて火にかけるだけと簡単みたいです。
でも水分が多いものはやっぱり時間がかかるとか。
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コメント (5)
2002/10/18
怪盗ジバコ こういうの“花炭”っていうんですねえ。実物はよく目にするんですけど。自分で作れるんだ。結構面白そうですね。
yoshibei2002 ロフトに売っていたパイナップルがよかったです。瓦みたいで面白いね。
2002/10/19
Himajin 炭焼き窯(ステンレス製)0.5立米が在るので一度挑戦してみようかな。
やきいも 窯があるなんて本格的ですね
Himajin 年に2~3回竹炭を焼いています。
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