桃太郎ぶどう（商標名）

瀬戸ジャイアンツ（品種名）

誕生日のお祝いにと義妹が持って来てくれたマスカット。
「皮ごと食べられるんですよ！！」との力説に
夕飯後のデザートとして食べてみると
「う、、、うま！！」とびっくり仰天。

マスカットとは言ってもさくさくとした食感にまずびっくり！
桃の様な形で、味はさわやかだけれどやさしい甘みがあり、これがぶどうなのかと感激の味でした。

以下はこの『瀬戸ジャイアンツ』を開発したという花澤ぶどう研究所さんのHPより。
お値段も相当に高くいただきものでなければ食べれなかったと感謝です〜☆☆☆

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1979年に交配、「グザルカラ×ネオマスカット」の実生から選抜した。9月上旬に成熟する黄緑色の超高級マスカット。雄芯反転性のためGAで無核化する。無核果で超巨大房、超巨大粒となり、種なしで皮ごと食べる新タイプ。香りは無いが糖度は高く、果汁はやや少なめで、肉質はシャキッとして、独特の歯ざわり、舌ざわりと旨味は今までのぶどうのイメージを変えてしまう。粒形が独特で桃にそっくりなため「桃太郎ぶどう」（商標名）と名付け、生産組合で栽培振興を行っている。ハウス栽培に適するが、露地栽培でも裂果しない画期的品種。当研究所の代表作。
※桃太郎ぶどう生産組合員以外の第3者は「桃太郎ぶどう」と称することは出来ない

• http://www.setogiants.com/