ヒカリモノ
光り物
寿司は光り物が大好きである。小肌も美味しい、鯖も美味しい季節になってきた。鯵もたまらない。だが何と言っても鰯が美味しい。生姜と葱の乗った鰯を口に入れると、えもいわれぬ至福の時がやってくる。
僕は寿司を食べに行くと、トロなんかは無視して光り物に突っ走る。ホルモンと言い、我ながらつくづく安上がりな男である。
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小鯵押寿司
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小鯵押寿司
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