「グズでのろまだといわれても、私は気にしない。 私は私の時間（ペース）でいくの。 こんな私をナマケモノと呼んで・・・。」 （「PACHA MAMA」収録、"CALL ME...

文化人類学者、辻信一さんの著作。 さまざまな角度から、 ぼくらの現代文明の価値観に染まった生活を もう一度ていねいに見つめなおしていきます。 その旅の源泉に流れている...

関心アリアリなのですが、なかなか難しいのですよね。 エコ！と叫べば叫ぶ程、胡散臭くなったりして。 これからは出来るだけ環境に配慮したモノを選んで暮らして行きたい。 というワケで、こちらの空...

フリーライター島村奈津さんが「イタリアのスローフード」を4年間取材してまとめたもの。 まだ耳新しかった頃「スローフード運動」とは何ぞや？と「スローフード協会」の会長に会い...

「スローフード」って何だろう、食べられるもの？？スーパーマーケットでも売ってないし。 　 「スローフード」という言葉を耳にするようになったのは、島村菜津さんの著書『スロー...

検索サイトgooの、特に「エコ」を専門とするペエジ。 面白い特集ページが組まれていたり、環境に関係する・配慮した企業の求人募集コーナーがあったり。なかなかユニーク。 ...

『地球と人をながもちさせるエコ・マガジン』 どういうきっかけで読み始めたか忘れましたが、毎月とてもためになってます。へぇ～こんなあるんやぁと自分が賢くなった気がしてます。...

郷土食や土地の野菜、本来の食を見直そうという運動。 ファーストフードに対する反語なんだけど、そんなたいしたものではなくてインスタント食品やファーストフードだけじゃなくて...

2002年は国連が定めた「国際エコツーリズム年」。知っていましたか？5月にはカナダのケベックで世界エコツーリズムサミットも開催されました。 エコツーリズムという新しい観...