網走セントラルホテルにあるレストラン『グラン グラシェ』のご当地カレー。 流氷をイメージした白いルーには牛乳を オホーツク海で獲れたホッキ、カニ、ホタテなど使用しているそ...

網走駅の売店で買った「流氷飴」。 勝手に”しょっぱいのかな？”って思っていたけど、実際舐めてみたらクリームソーダに近い感じ。 くどい甘さではないので、意外に飽きない。 む...

友人の、北海道旅行のおみやげ。 オホーツク海水が原料の塩なのだそうです。 塩が好きで、今までいろいろ試してきましたが、こんな形状は初めてかも。ひなあられを、ごくごく小さ...

｢催眠｣という名のリキュールです。美しいブルーにひかれて買ってみました。 グレープフルーツジュースで割ると良いと書かれていたので、ピンクグレープフルーツジュースとパイナ...

　北海道の地ビールメーカー、網走ビールから緑色の発泡酒－知床DRAFTが発売された。 青色の流氷DRAFT、赤色のハマナスドラフトに続く オホーツクの四季シリーズ第３弾。...