ポップコーンポッパー

ポップコーンポッパー

小学生の頃、航海士だった父がアメリカに行ったときにお土産に買ってきてくれたポップコーンを作る機械。今でも問題なく使えている。
本体に書かれている「Stir Crazy」で検索してみたら、同じ形のものがまだ売られたいた。感動した。壊れたらまた買える。

構造は単純で、丸いホットプレートの中心にプレート上をなぞるように回転する金属の棒が取り付けられていて、コーンを加熱しながら撹拌できるようになっている。ポップコーンができあがったら、全体をひっくり返してホットプレート部を外すと、透明なドーム状の覆いがそのまま器になるので、そこから直接食べちゃいます、私は（笑）。
すごいのは、ドームの上の部分に小さな穴が空いていて、バターやチョコ、ピーナツバターなどをのせておくと、ポップコーンができるときの蒸気で溶けて中に落ち、いろんなフレーバーのポップコーンを作ることができるところ。
加熱しすぎてポップコーンが焦げてしまったり、逆に膨らんでいないコーンがたくさん残ってしまうといった失敗は、ほとんどありません。コーンがねっとりするぐらいの量の油を入れるのがポイントだと、30年近く使っていて、思います。

日本に売っているポップコーン製造機を見ると、たいていできたポップコーンが中から滝のようにわき出してくるタイプのもので、Stir Crazyのような形のものは無いように思います。わき出すのも面白そうですが。

どっちにしろポップコーンはでき立てが一番うまいよ！

• http://www.westbend.com/westbend/...