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上品の味で、「このお店いいかも!」の

菓子工房オディール

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友人がお菓子の詰め合わせを送ってくれた。互いに連絡取り合わないまま時間がすぎ、彼女から留守電にメッセージがあり電話すると、今度はむこうが留守電。「元気だよー!」と入れておいたら、この包が宅急便で届く。ささやかな彼女の気遣いなんですよ。こちらの痒いところに手が届く。あるいは、私が好きそうなものを見逃さない。果たして私はそこまで彼女をきちんとフォローしてきたか?ちょっと反省-。異性の友人は大事。既婚の人だからデリケートな配慮がいつも必要なんですね。
さまざまなお菓子が、そこに。 ダッチワーズ、ガレット、リーフパイ、マドレーヌ、小ケーキetc さっそく味見。どれも程よく甘くてクセがなくて上品。コーヒーとでもいいけれど、紅茶(それもミルク・ティー)との相性がいいみたい。
お店はどこ?って見ると菓子工房オディール。東京都豊島区長崎(西武池袋線・各駅停車・「東長崎」駅)にあるお店。この方とお店のお奨めが、「魔女の指」(画像)。オレンジ・コンフィ(オレンジ皮のシロップ煮)のチョコ・コーティング。それにココアをまぶしてあるみたい。キーワードに必要な要素、「自分で食して判断」があるのだけれど、ここはご容赦を!あまりに上記のお菓子類が美味しいかったもので。
最近、行き来や音信が途絶えている方に、こんなかたちで旧交をあたためてみるのも如何?

菓子工房オディール

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anoano
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  • 2009/12/19登録
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菓子工房オディールの「魔女の指」と同工異曲のお菓子があるのを思い出しました。あわじオレンジステイックです。元来、こちらのお菓子の原型は、けっこうトラッド。それも日本のトラ...

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