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ガラスアサヅケヨウキ

ガラス浅漬け容器

  • ガラス浅漬け容器の画像

家族2人なのでキャベツとかいつも使い切れず、冷蔵庫で干からびる前に浅漬けにしています。

で、いっつも重石になるもの欲しいナーと思っていたら、重石つきの容器なるものを見つけて買ってみました。

容器も重石もガラスでできているので、浸かり具合もよく見えます。容器のまんまテーブルに出しておいても変じゃないです。

小林カツ代さんのレシピ「キャベツの梅和え」:
キャベツを細かく刻んで塩少々ふり、梅干し1~2個も細かく刻んで和え、漬けること数時間。重石のお陰ですごーく早くできましたよ。キャベツが余ったらこれです。

ガラス浅漬け容器

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投稿者:
ケイタロー
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  • 価格: 2,000円
  • 2002/10/29登録
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コメント (14)

最新コメント5件

2002/10/30

ケイタロー >やむさん ものは試しと卵と牛乳(たしか400円ぐらい?)も頼んでしまいました。さーてどうなんですかねぇ。   >zbn3000さん ピクルスをご自分で!レシピを見たことないけど、あれも漬け物ですものね。キュウリばかりじゃなくて、自家製だといろいろ工夫ができそうな感じ。

2002/11/01

zbn3000 来ーた来たきたやって来た,明日は野菜を買ってこよー :-)

やむ 今朝、きましたよー!今、キャベツの浅漬け作成中です!荷物受け取った旨、メールをしましたら、旅猫ちゃんからお返事が来ました!かわいかったっす!

やむ 旅猫雑貨店、こちらで紹介されてましたよ。双六を替われた模様。 http://www.kanshin.com/index.php3?...

ケイタロー おお、旅猫仲間!早速リンクさせていただきましたー。双六とはこれまた渋い。

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