コノスル ゲヴュルツトラミネール ヴァラエタル
Cono Sur Gewürztraminer
1000円もしないが、とてもおいしいチリ産のワイン。
華やかな香りと、程よい甘みと酸味であった。
自転車マークのコノスルという会社のワインはどれもおいしい。
コノスル社
http://www.conosur.com/en/our-wines/...
輸入元 (株)スマイル
http://211.133.251.214/database/...
ツイッタ投稿テストなう
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【◆チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン2002で銅賞を受賞
希望小売価格¥867
コノスル ゲヴュルツトラミネール ヴァラエタル
【種別】ワイン
【口当たり】 辛口
【葡萄品種】 ゲヴュルツトラミネール100%
【アル度数】 15度未満
【製法】 手摘みで収獲。熟成は5ヶ月。ステンレスタンクで。
【色合】 つやのある淡い黄色。
【香り】 鮮烈なライチの香りや、マスカット、メロン、バラの花びらの
甘くエキゾチックな香りが印象的。
【味わい】 香りがそのまま味わいにつながるような独特の風味が特徴。ク
リアーで雑味がなく飲み易い。しっかりとした酸味で、香りの印象に比べ
ドライな味わい。
【料理】 エスカルゴ ブルゴーニュ風(バター、ニンニク、パセリで調理)、
スパイシーなハムやソーセージ、酢豚などの中華料理。カレーやタ
ンドリーチキンなどのインド料理やエスニック料理と抜群の相性。
【適温】 6℃〜10℃
【ブランドストーリー】
コノスルはラペル地区チェンバロンゴに100年以上続く単一畑を所有する
ワイナリー。もとは川底であった肥沃な土地と穏やかな気候に恵まれ、果
実味にあふれた非常に力強く、エレガントな味わいのワインを創り出して
います。カベルネ・ソーヴィニヨンとピノ・ノワール種は特にイギリスで
の評価が高く、それ以外の品種も海外で数多くのワイン賞を受賞してお
り、最近はメルロー、ゲヴュルツ種の評価が高まっています。ステンレス
タンクによる熟成が中心のヴァラエタルと、数ヶ月の樽熟成を経たリザー
ブ。特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽だけ」という名の20バレ
ルは最高級の限定品です。
- 2009/12/26登録
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