アトリエ・ド・マヌビッシュ

春日にあるハード系パン・デリのお店。根津のフレンチレストラン「マヌビッシュ」が出しているそうです。

ネットでパン好きな方のページを見ていると、ここのパン、とてもおいしいらしいので、ある日散歩してきたのですが、お休み。後で確認したら火曜定休。残念。

後日行ってみたところ、地元の方がけっこう買いにきていました。ええと、何を買ったかはちょっと忘れてしまったのですが（フォカッチャとかだっけかな）、確かにおいしかったです。バナナなどデニッシュ系もかなり良さそうだった。種類こそ少ないものの、どれもおいしそうで迷ってしまいます。売るスペースに窯の入り口があるので、焼き立てのときはパンのいい香りでお店の中が満たされそうです。

三田線の春日駅が一番近い。言問通りを本郷方面に進み、菊坂とぶつかる交差点のところ。工場で作られて運ばれてくるのでない、本当に新鮮でおいしいパンのお店が地元にあったら、さぞすてきな生活がおくれそう。