ジクウノトビラ
時空の扉
吟醸酒から生まれた本格焼酎。
普通の焼酎には全然、興味がありませんでしたが、数年前に友人から「本格焼酎」の味を教えられ、良く飲むようになりました。
最近、飲むのは殆どが九州の焼酎でしたが、この秋田の焼酎にはぶっ飛びました。吟醸酒の酒粕をじっくり発酵させ、香り高い焼酎もろみをつくり蒸留する製法だそうですが、その香り、味はなんとも云えないまろやかさとさっぱり感。一発で気に入ってしまったので軽くキーワード登録。
▼秋田県発酵株式会社
- メーカー: 秋田県発酵株式会社
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住所:
秋田県湯沢市深堀字中川原120-8
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- 電話番号: 0183-73-3106
- 2002/10/30登録
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