これだかんたんにだし作り

PYREX 角型サーバー

冷蔵庫で気軽にだしを取ろうと思い立ち、この角型サーバーを購入しました。

このタイプで、逆Ｌ字型の取っ手が付いているものをかつて使っていたことがありますが（カフェのウォータジャグとしても見かけます）、だしを取るためなので、ワタシが使うだけ。

そして、持ち手がない方がかさばらず、冷蔵庫のドアポケットに入れやすく取り出しやすい。

耐熱ガラスなので、熱いうちに移しても平気。
汚れた時も洗いやすい。
（ワタシの手を入れて洗えました）

注ぎ口もあり、だしなどの液体を注ぐのに便利。


これからは、夜寝る前に、昆布と水を入れて冷蔵庫に。
朝にはいいだしが取れていそう。

だしを取った後の昆布は、佃煮にしよう。


岩城ハウスウエア
*HPにこの商品は見当たりませんが、購入パッケージにはこちらのHPが記載されています。

Amazonはじめ、いろいろなことろで販売中。