女性が大好きなさつま芋を贅沢に使ったムースケーキ。 まわりには「なると金時」を、表面にはカリッとカラメルソースを、 中には生クリームとさつまいものムースをタップリ使った...

最高級和牛を販売している阿波牛の藤原精肉店が作ったコロッケです。 お肉はもちろん、最高級の黒毛和牛。 中でも肉質・脂質がずば抜けて良いものを使用しています。 最高級のお...

大阪阿倍野の名物ポテト。柔らかくて風味豊かであっさりしていて、ほんとうにおいしい。普通の大学いもと違って、特製の蜜につけこんであります。飴にからめてないので冷えて硬くなっ...

日暮里にあるおでんと大学いもの店。創業100年の味。 おでんは江戸ならではのうす口です。 そのつゆがよく染みこんだ大根はホロホロと口の中で崩れるやわらかさ。 おでんの隠し...

台東区駒形にある、老舗のお店。 明治九年から続いているそうですよ～。 いろんな商品がありますけれども・・・ やっぱり！なんてったって、大学いもですよ。 使っているサツ...

広尾商店街の奥にある「さつまいも専門店」 「鳴門金時」と看板が出ていて「あれは何なんだろう？」と以前から不思議に思っていた。 店に入ってみるとこじんまりした店内で焼き芋、...

徳島県にある(有)栗尾商店さんが作っているお菓子。 先代店主が昭和初期に「撫養芋」として食べられていた鳴門金時を蜂蜜と砂糖で芋納豆のようにして地元のお客様に製造販売したの...

徳島産の、鳴門金時が原料となった焼き芋焼酎。 原料を蒸かすのではなく、焼き芋にして その香ばしさをいっそう際だたせて造られてるそうです。 仲良しの先輩のお誕生日プレゼ...

徳島県の（有）栗尾商店さんが製造・販売している期間限定商品（9月～4月販売）。 2007・2008年のモンドセレクションで金賞を受賞している。 「自然なものを自然なま...

広尾にあるさつまいもの専門店です。 インパクトある包装紙にやられました。 さつまいもの最高級品として名高い 鳴門金時『里むすめ』を素材としている。 ･やきいも(100...