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大島の特産「甘夏」を使用したお菓子

【福岡県宗像市商工会】大島甘夏饅頭(10個入り)

フクオカケンムナカタシショウコウカイ オオシマアマナツマンジュウ ジッコイリ

  • 【福岡県宗像市商工会】大島甘夏饅頭(10個入り)の画像

ちょっと意外な組み合わせ!
お饅頭に甘夏をマッチさせたお菓子をご紹介します。

使用している甘夏は福岡県大島の特産物。
暖かい大島ならではの特徴で、大島で育った甘夏は通常のものよりも甘いと言われています。
その甘~い甘夏の実だけを取り出し、ペースト状にして、はったい粉の生地と練り合わせてお饅頭の皮を作っています。

中には上品な甘さの白あんが包まれています。
これがまた柑橘系のほのかに薫る爽やかさとぴったりとマッチします。

洋菓子と和菓子の中間にあるようなこの商品。
洋菓子を楽しみたいと思ったら、紅茶と。
和菓子を楽しみたいと思ったら、日本茶と。
ご家庭ではもちろんのこと、お土産やちょっとしたプレゼントにも最適な逸品です。

【福岡県宗像市商工会】大島甘夏饅頭(10個入り)

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47CLUB
  • 2010/06/21更新
  • 2010/01/26登録
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