カワキョウ　カモガワオラガドン

『鴨川おらが丼』川京

おらが丼（おらがどん）は、千葉県鴨川市で販売されているご当地グルメの丼である。おらがとは「我が家」と言う意味。

鴨川市商工会食文化研究会により開発された地元産を使ったオリジナルの丼料理で、現在商工会加盟の48店舗にて販売。料理を提供するに当たり下記を義務付けている。

素材は、鴨川のブランド米「長狭米」をはじめとした新鮮な地元の海の幸、山の幸を主体とすること
季節感を失わないこと
健康を意識した商品づくりを忘れないこと
入荷がなければ、その日は欠品であっても致し方なし、下手な小細工は禁物
お互い品質、販売価格の適正化を守り、外来の観光客から不審を抱かれるような行為があってはならない

そんなおらが丼を「川京」さんでいただきました。

アワビや鯛、アジなど旬の地魚と名物のなめろう、地の野菜などがてんこ盛り。特製味噌もかけられ満足、満腹の一品。
ひとつひとつが手が込んでいて、楽しめる物ばかり。
絶対おすすめです。