日本酒は人生の敵である。なんとなれば、日本酒は肥満の素であり肥満は生活習慣病の巣であり生活習慣病は天真爛漫天然死を目指す俺にとっての最大の障害だからである。そして、天然死...

とりあえずビールなのですが、すきなお酒といえば日本酒(o^^o)ふふっ♪ 最近一番飲みたい日本酒（ていうか、１５日から飲んでいます） 札幌市南区の仙丸で見かけて購入して虜...

「夏子の酒」でも有名なこのお酒。確かに本当に美味しかった。とっても飲みやすくてだからと言って水のようではなくしっかり味があった。 残念な事に「亀の翁」の大吟醸なのか何を飲んだのか忘れてしまっ...

緑川の中でも純米吟醸に継ぐ香の高いお酒です。 味わいはとても上品ですが緑川ならではというか、独特の残り香が有り、後口がとてもさわやかです。 麹臭さは全く有りませんので、女...

2002年10月19日に緑川酒造の酒蔵を見学させていただきました。 緑川は一番安価な清酒にも力を抜かないところが素晴らしく、清酒を飲んで衝撃を受け、さらに今でも希有な名酒...

どうしてこんな店が調布にあるのか不思議な焼鳥屋さん。１６席ぐらいしか無く、開店時間に合わせて５名で押しかけた時、かなり文句を言われたぐらい頑固な親父さんが焼いています。ここのネギマは最高です...