今朝の日経一面、【価値を創る停滞を越えて】というシリーズ記事は、第１部 新しい競争軸⑤ 開花待つ生産技術－資源立国へ逆転の好機。その記事中に「エコ作」が。以下、記事より。...

ベランダコンテナでの寄せ植えとして、虫除けとか、連作とか、 気になる時に実験してみようかなと思わせる一冊。

キク科の一年草、または二年草。原産地は、地中海沿岸ほか諸説ある。 紀元前６世紀から食べられていたというレタス。切り口から白い液体が出ることから、古く日本では「乳草」と呼...

ベランダのプランタを使って、小松菜とチンゲンサイとほうれん草をそだててみる。 いずれも、夏ならば、種まきから一ヶ月程度で収穫できるそうなので、まずは、小松菜から試してみ...