冬の味覚をご家庭で!
北海道 ズワイとタラバのかにざんまい鍋
ホッカイドウ ズワイトタラバノカニザンマイナベ
まだまだ寒い季節が続きます。
寒い日はやはり、こたつに入ってみんなで囲む鍋が最高だったりしませんか?
今回はボリュームたっぷり、満足感が味わえる北海道のお鍋をご紹介します。
北海道の冬の味覚と言ったら、やはり「蟹」でしょう!このお鍋、ズワイ蟹もタラバ蟹も両方入っています。さらに、かに団子もかにみそも…まさに蟹ざんまいですよね。
ダシ昆布にタレ、さらには羊蹄山〔北海道後志支庁南部にある、名水の地としても知られる成層火山〕のふきだし湧水まで付属されているので、まさに鍋一つあれば出来てしまいます。(あ、野菜はご自宅でご準備くださいね。)
鍋のシメは、ぜひ雑炊で。
蟹のダシが染み込んだスープで食べる雑炊は絶品ですよ!
北海道からの直送だからこそ味わえる贅沢な味の鍋です。
この時期にこそご賞味ください。
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