新感覚!液体のゆずこしょう!!
福岡県 魅惑のゆずこしょうソース ゆずすこ 『YUZUSCO(ゆずすこ)』
フクオカケン ミワクノユズコショウソース『YUZUSCO(ユズスコ)』
『YUZUSCO(ゆずすこ)』とは…液体ゆずこしょうのこと。
○ゆず皮の『ゆず』…柚子は九州宮崎県産のものを使用しています。
○お酢の『す』…創業300年の地場のお酢屋の数百種類のお酢の中から厳選して選びました。
○こしょうの『こ』…ゆずすこにピリッとした風味をつけてくれる「こしょう」。九州で「こしょう」は唐辛子のことを意味するのですよ。
3つ合わせて ゆずすこ 『YUZUSCO(ゆずすこ)』です。その名の通り、原料は上記の3点のみ。
柚子の香りが鼻腔をくすぐり、更にピリリと唐辛子が効いて、まさに和風の新感覚調味料!液状でさらっとしているので、どんな料理にも合いますよ。
初心者はピザやパスタ、ステーキなどにかけてみてください。
上級者になると焼き魚や揚物にもかけたくなりますよ。
私も一番初めはピザにかけて食べましたが、今ではもう、どんな料理にもふりかけてます!料理を選ばず使用できるので、冷蔵庫の中の必需品です。
ちょっと振りかけるとあら不思議、どんな料理もあっという間に和風テイストになりますよ!お試しあれ。
- 2010/10/25更新
- 2010/02/08登録
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